Концентрат кваса
Не содержит консервантов. Изготавливается по ГОСТу. Выпускается в удобной упаковке дой-пак для приготовления 5 литров живого кваса.
Объём: 500 мл
Упаковка: 28 шт.
Состав: сахар-песок, концентрат квасного сусла, лимонная кислота, вода питьевая.
Пищевая и энергетическая ценность: 100 мл продукта содержит: углеводов - 49,7 г, белков - 0,7 г, органических кислот - 0,2 г.
Условия хранения: в закрытой упаковке при температуре от 0 до +25 С
Срок хранения: 18 месяцев.

Как приготовить квас из концентрата кваса?
рецепт 5 литров классического несладкого кваса:
  • 1
    Шаг 1
    Разведите упаковку концентрата кваса
    в 4,5 литрах тёплой
    (+25...30 С) питьевой воды
  • 2
    Шаг 2
    Добавьте 3-5 г прессованных или 1-2 г сухих дрожжей, сахар по вкусу (в составе уже есть сахар для брожения)
  • 3
    Шаг 3
    Поставьте в тёплое место
    (+25...30 С) на 10-12 часов
  • 4
    Шаг 4
    Квас процедите и перелейте в удобную емкость
  • 5
    Шаг 5
    Готовый квас охладите!